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farmブルーベリーの品種
Types of Blueberries – ブルーベリーの品種
*サザンハイブッシュ系
ユーリカ (Eureka)
“果実が大きく、たいへん甘く、フルーティーな味わい。高級感のある風味”
果実はたいへん硬く、パリッとした食感。非常に甘く、フルーティーで、日持ちもたいへん優れています。これほどまでに上品な甘さと、高級感を持ったブルーベリーは、他にはないと言っても過言ではありません。
この品種を開発した方は「私の育種人生で最高の品種」と言うほど。
トワイライト (Twilight)
”果実の大きさと、甘味、酸味のバランスの良さ、パリッとした高級感のある爽やかな食感”
果実の大きさは、大粒~極大粒。美しく明るい青色、たいへん硬く、フルーティーな甘さです。
やさしい香りがあり、高級感のある日本人好みのブルーベリーです。
OPI
“たいへん甘く、パリッとした食感、やさしい香り”
OPIは世界中で、最も早く熟す品種の一つです。
果実は中粒。酸味が大変少なく、フルーティーで上品な甘さがあります。